MILANO – Approda anche a Milano, precisamente nella piazza del Castello Sforzesco, il Gelato Festival, la manifestazione interamente dedicata al gelato che sta attraversando la Penisola e che, novità di quest’anno, per l’edizione 2014 raggiungerà anche le città di Barcellona, Parigi, Monaco di Baviera e Amsterdam. Dopo le tappe di Firenze, Lecce e Roma, questa volta tocca alla metropoli lombarda, che dal 22 al 25 maggio darà vita a degustazioni, corsi, showcooking e, evento principale, alla grande competizione a colpi di gusti. Protagonista indiscusso della kermesse, chiaramente, il dolce freddo simbolo del nostro Paese: prelibatezza che è stata attribuita a Bernardo Buontalenti, a servizio dei Medici nel 1559, e che proprio da Firenze è stata in seguito esportata in tutta la Penisola e nel mondo.
In gara per la tappa milanese un totale di dieci gelatieri (sono un centinaio quelli che stanno aderendo all’intera manifestazione), che si sfideranno facendo assaggiare ai partecipanti i loro gusti più prelibati e le nuove tendenze del settore. Per prendere parte all’iniziativa è necessario acquistare la “gelato card”, una tessera che al costo di 12 euro per gli adulti e di 10 euro per i ragazzi sino ai 18 anni consente di assaggiare cinque gelati tra quelli in gara e un gelato cocktail firmato da Amarena Fabbri. Terminata la degustazione ai partecipanti sarà chiesto di votare i gusti assaggiati, decretando, infine, il miglior gelatiere della tappa.
Gli orari di Gelato Festival sono: da giovedì 22 a sabato 24 dalle 12 a mezzanotte, domenica 25 dalle 12 alle 20.
Per info: www.gelatofestival.it
