DERVIO – Dalla zuppetta di pesce di lago con crostoni di polenta agli “Scarpasce”, dalla millefoglie di polenta con zola e funghi ai canestrini di polenta con gulasch di cervo. Menù pensati ad hoc. Menù che hanno come filo conduttore un ingrediente che è sinonimo di tradizione: la polenta. Per il terzo anno la Pro loco di Dervio (in collaborazione con il comune di Dervio, Confcommercio Lecco e la rete d’imprese Montagne del Lago di Como) propone un appuntamento gastronomico che coinvolge otto ristoranti tra Dervio, Dorio e la Valvarrone, tutti chiamati a proporre una carta di piatti speciale. LEGGI L’ARTICOLO
Per 6 weekend c’è “A tavola con la polenta”
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